İsrafa dayanamadığı için çöp karıştırıyor

Aydın’da yaşayan 67 yaşındaki Hüseyin Istar, ihtiyaçtan değil, israfa karşı durmak için her gün çöplerden ekmek ve gıda topluyor. "Bu kadar nimetin çöpe gitmesine dayanamıyorum" diyor.

Her gün iki çuval ekmek topluyor Efeler ilçesi Ilıcabaşı Mahallesi'nde kendisine ait bir çiftlikte yaşayan Hüseyin Istar, çöplerden ekmek ve gıda toplamasının nedenini ekonomik sıkıntı değil, israfa karşı duyduğu hassasiyet olarak açıklıyor. "Çocukluğumuz yokluk içinde geçti. Açlığı da nimetin kıymetini de iyi biliyorum. Emekli oldum, Allah'a şükür her şeyim var ama çöpe atılan gıdaları gördükçe içim sızlıyor" diyen Istar, her gün mahallede dolaşarak çöpe atılmış iki çuval ekmek topladığını belirtiyor. Zincir marketlerdeki israf dikkat çekiyor Istar, sadece ekmek değil, sebzeden ete kadar birçok ürünün çöpe atıldığını söylüyor. "Son kullanma tarihi yaklaşan ürünler, zincir marketler tarafından çöpe atılıyor. Oysa bu gıdalar ihtiyaç sahiplerine ya da hayvan barınaklarına verilebilir" diyerek israfın önlenmesi gerektiğine dikkat çekiyor. Yıllardır süregelen bu alışkanlığıyla çevresinde farkındalık oluşturan Istar, çöpe giden tonlarca gıdanın değerlendirilebileceğini ve bu konuda bilinçli hareket edilmesi gerektiğini vurguluyor.